ゆで卵の簡単な作り方

「ゆで卵ダイエット」なるものまである人気のゆで卵

今日は、そんなゆで卵の作り方です。

【固ゆで卵】の作り方。

火を使うのは１，２分程度の経済的な方法です。

１．鍋に１、２センチ水を入れて沸騰させます。

２．卵を入れ、フタをして１，２分程度茹でます。

３．火を止めて、フタをしたままの状態で１５分程度放置します。

※放置する時間を短くすると、半熟になります。お好みを見つけて下さい。

【塩ゆで卵】の作り方。

出来上がったゆで卵に塩味を付ける方法

１．小さなビニール袋に少量の水と塩をいれる

２．１のビニール袋に殻が付いたままのゆでたまごをいれます。

３．ビニール袋の口を密閉します。

４．半日くらい置いておくと完成。